Uit protest tegen reserveringssite Iens wijzigde Simon de Boer begin dit jaar de naam van zijn restaurant aan de Rombout Hogerbeetsstraat in Amsterdam van Nº 1.916 naar restaurant Q.t. Dit om van Iens af te komen.
‘Ik zei dit restaurant bestaat niet meer, dus haal maar weg. Toen heb ik snel de naam veranderd in Q.t.’, vertelt Simon de Boer aan Misset Horeca. Het restaurant met twaalf zitplaatsen dat voorheen de naam Nº 1.916 droeg, stond al jaren in de Amsterdamse top vijf van Iens met een gemiddelde cijfer van een 9,2. De Boer: ‘Daar was ik natuurlijk heel blij mee. Mijn zaak zat altijd vol. Twee jaar geleden begon Iens accounts te verkopen waarbij je naar je website door kon linken en foto’s bij kon laten plaatsen. Ik heb dat toen gedaan omdat ik goed zichtbaar wilde blijven, maar ik vond het toen al niet eerlijk omdat je mensen toch een beetje dwingt om dit te doen.’
Lees verder op Misset Horeca »
{!!NewsDb.Knoptekst!!}