Onder de naam Scheerder Horeca Ontwikkeling ondersteunen wij (startende) horeca ondernemers met ideeën voor onderscheidende café's en restaurants. Ook bemiddelen wij voor hen in locaties/vastgoed. Wij zijn gesprekspartner van lokale overheden, pandeigenaren en projectontwikkelaars.

De laatste jaren is Scheerder Horeca Ontwikkeling betrokken bij de ontwikkeling van diverse nieuwe horeca initiatieven, in met name Amersfoort en omgeving.




Een modern restaurant met beleving en etiquette
Amersfoort, 28-10-2009
Han en Ingrid zijn sinds 3 mei de trotse eigenaren van Restaurant de Aubergerie in Amersfoort. Hun doel is de naam “restaurant” weer eer aan te doen. “Hoe vaak zie je tegenwoordig niet dat je drankje zo wordt neergeploft en er niet eens uitgelegd wordt wat er geserveerd wordt. Wij vinden het heel belangrijk de beleving die hoort bij het woord ‘restaurant’ weer neer te zetten.” Zo serveren ze bij de Aubergerie niet alleen mooie wijnen en heerlijke gerechten, maar ligt de grootste nadruk op het bieden van een beleving.

Link: http://www.deaubergerie.nl

Café Van Zanten is er een om trots op te zijn!
Amersfoort, 19-10-2009
Al sinds 1979 is Café Van Zanten een begrip in Amersfoort. Vanaf dat moment kreeg ondernemer Huub Smink de kans zijn droom waar te maken. Hij had maar één plan en dat was een café te starten die als huiskamer voor ieder individu zou dienen. Zijn droom was een hoekpand, met veel licht en nét buiten het centrum, toen hij per toeval een pandjesbaas aan zijn bar had die dat ideale pand net had gekocht. Nog geen week later was de deal rond en betrok Huub zijn droompand op de kruising van ’t Zand en de Bloemendalsestraat.

Link: http://www.cafevanzanten.nl/

Café Thuis is hét karaokecafé van Nederland
Amersfoort, 19-10-2009
Eigenaar Teun van Essen is opgegroeid en nog steeds werkzaam in de theaterwereld. Zo is hij directeur van het Theater Festival Etcetera en medeoprichter van theatergenootschap D’amore. Dan vraag je je af, waarom horeca? Als geboren en getogen Amersfoorter kent Teun in allerlei kringen veel mensen, zij zeiden hem dat de horeca in Amersfoort zijn creativiteit wel konden gebruiken. Toen er in het hartje van Amersfoort een mooi pand vrij kwam, had hij zijn creatieve plan al klaar. Het moest iets worden met een culturele achtergrond, maar iets dat er nog niet is in Amersfoort. Na een aantal bezoeken gebracht te hebben aan de mooie stad Antwerpen, was Teun er uit. Het moest en zou een karaoke bar worden!

Link: http://www.erikvanhouten.nl/cafethuis/

Restaurant Diner is culinair en toch betaalbaar!
Amersfoort, 19-10-2009
Na een aantal jaren als stagiaires samengewerkt te hebben bij Brasserie Rodestein te Doorn, besloten Erik Busscher (gastheer) en Jerry van de Burgwal (Chef-kok) samen een restaurant te openen. Tijdens hun gelijktijdige stage ontwikkelden beide dezelfde ideeën over hoe hun ideale restaurant eruit zou moeten zien.

Link: http://www.restaurantdiner.nl

Toast! de enige echte tostibar van Amersfoort
Amersfoort, 19-10-2009
Na het al jaren succesvol draaiende Coffee Corazon, verraste Dirk-Jan Stip Amersfoort wederom met een uniek concept. Waar andere ondernemers geen raad wisten met de 20m2 kleine ruimte op de hof, durfde Dirk-Jan de uitdaging wel aan. Hij bedacht weer iets waar de Amersfoorters behoefte aan hebben, een tostibar.

Link: http://www.mijneigenbar.nl

© 2005, alle rechten voorbehouden. Powered by Webdesign Amersfoort